市场不是一层不变的，同样在相对竞争积累的餐饮市场而言，加盟项目也是一天一个变化，酸菜鱼加盟，鱼你在一起为你分析酸菜鱼加盟市场有哪些新的变化。

　　1.消费群体的改变：现在的80后已经成为了社会的中流砥柱，已经在消费中开始占据主导，所以，酸菜鱼加盟店就要做出相应的对策，随着消费群体的改变而改变。

　　2.吃饭习惯的改变：以前我们大多数人会在家里吃饭，或者在工厂的食堂吃饭，但现在的年轻人更多的会选择工作旁边的商场、周边的餐厅、或者定外卖等。所以，酸菜鱼加盟店就要开在你的消费者群体周围。

　　3.菜品选择的改变：现在很多的年轻人开始追求健康的饮食，所以，酸菜鱼加盟店就需要研发多种口味的健康酸菜鱼，吸引更多的消费者。

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