对于不少想加盟肉夹馍的人来说，肉夹馍算是一种馍类小吃，比较受大众的喜欢，往往都听说过肉夹馍甚至是白吉馍，有顾客说是用白吉馍什么的，但是许多人听不懂，那么肉夹馍和白吉馍的区别是什么?以下食三妹炕馍小编就带各位一起去了解一下

　　肉夹馍和白吉馍的区别是什么

　　首先肉夹馍和白吉馍的共同点就是，肉夹馍有的地方采用的是白吉馍，而有的地方采用的是其他馍类产品。区别在于以下几点：

　　首先是食用方法不同。白吉馍往往都是可以单独使用的，但也有的配腊汁肉一块食用，而肉夹馍往往都是采用刚出炉的然后加上冷肉。

　　其次两者的原材料不同。肉夹馍字面意思是肉和馍，不仅有猪肉，还有面粉，而白吉馍通常主要原材料是面粉的。

　　最后两者的口味不同，白吉馍表皮焦香酥脆，馍瓤绵软可口。而肉夹馍因其所制的腊汁肉与众不同，具有色泽红润，气味芬芳，肉质软糯，糜而不烂，浓郁醇香，独特风味。

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