作为一个餐饮项目，对客单价的设定是非常重要的，一旦你的项目定位成功，就会吸引更多消费群体，但是如果你设置的价格与消费者心理预期不匹配，就会被无情的抛弃，最后走向失败。

我们选择一个项目就是看到了这个项目具有的市场潜力，能够为我们带来可观的收入和更好的回报。

在餐饮行业的不断发展下，新的项目和品类也不断出现，冲击着传统市场，只有满足消费市场需求，才能拥有更大的发展潜力。

在餐饮行业中，实体门店占据着重要的位置，是为消费者提供便利的重要平台，你的门店想要做大做强，就要选择一个合适的模式。

在酸菜鱼行业中，想赚钱的企业有很多，但是做品牌，讲究长远发展的企业就没有几个了。