投资加盟需要的不仅是市场、眼光和判断，也需要了解加盟的条件。在酸菜鱼加盟领域，每个品牌可能都有自己的加盟门槛，这些门槛也就限制了人们投资的条件。

大家投资加盟就是为了通过一个好的项目来为自己创造更多的财富和利润，如果你的项目没有什么特色，不会产生项目自身的价值，那你的投资就是失败的。

电商淘宝能打造一个爆款，小米手机能打造一个爆款，鱼你在一起酸菜鱼也能打造自己的爆款。

你还在守着自己的餐厅勉强支持吗?还在走着老路不想改变吗?还在为资金不足效益不好苦恼吗?餐饮行业已经悄悄改变，消费人群也更加细分年轻化。

抓住现代年轻人的消费习惯就相当于抓住了机遇。随着年轻一代的物质生活的丰富，大家在满足基本需求后，更希望看到一家小而美的特色酸菜鱼。