外卖是近年来大众就餐尤其是在大中城市消费者中选择较为方便的一种方式，但是在考虑到外卖方便的同时，也存在了很多的隐患，让消费者产生了一定芥蒂。

在餐饮行业中，酸菜鱼作为一个细分品类近年来得到了快速发展，想要加盟的人也多了起来。

现在的餐饮市场是买方市场，只要得到消费者喜欢，才能占领市场，而想要得到占领市场，就必须得到消费者信任。为什么说客户的信任的最重要呢?

在互联网的时代，对数据的积累和分析成为了企业和行业节约成本，实现精准营销和正确判断的重要依据。

餐饮行业一直是一个充满创新和变革的行业，在这个行业中，正在不断涌现出一些新的有活力的企业。